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2011年1月 7日 (金)

睦月 くずし会席 主彩②

二品目は…

②海老とはしり野菜の金婦羅

天婦羅の衣を『そば粉』つくりました。

ぷりぷりの海老と旬のお野菜をどこよりも早く、サクサク衣で包み美味しいお出汁でお召し上がり下さい。

どんな、旬野菜とめぐりあえますか、乞うご期待!!

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